有望、注目の若い杜氏が醸す、山廃仕込に拘った逸品! 兵庫県産山田錦を100%使用して、丁寧に醸した純米生原酒。
日本酒本来の香りや旨味を生かすため、濾過処理をしておりません。
生酒の新鮮さ、搾ったまんまをご堪能ください。
全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵
原料米 |
兵庫県産山田錦100% |
精米歩合 |
60% |
アルコール分 |
16度 |
日本酒度 |
+3 |
酸 度 |
2.6 |
杜氏氏名 |
山内 邦弘 |
※要冷蔵の為、クール便(+210円)を使用します。
山廃特別純米山田錦無濾過生原酒 完 売
720ml ¥1600(税別・送料別)
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