薄にごりで爽やかな風味のスパークリング純米酒です。
瓶内二次発酵により、炭酸ガスを程よくお酒に含ませています。お召し上がりの際は、冷蔵の状態で静かに置いて
十分にお酒を落ち着かせて少しずつ開栓してください。
一度に開栓するとお酒が吹き出します。
はじめに透き通ったところをお楽しみいただき、
お好みで後半は緩やかに混ぜてお楽しみください。
輸送時の揺れなどで最初からにごっていることもあります。
アルコールが13度と低いことなど日本酒が苦手な方にもお勧めで、
食中酒としてもお楽しみいただけます。
原料米 |
広島県産米100% |
精米歩合 |
65% |
アルコール分 |
13% |
日本酒度 |
-7 |
要冷蔵の為、クール便を使用致します。
加熱していない活性生酒ですので、
必ず5℃以下で瓶を立てた状態で冷蔵して下さい。
温度が上がると発酵が進み、甘味が減って酸味が増し風味が悪くなります。
誠鏡 純米スパークリング
720ml ¥1480(税別・送料別) 入荷待ち
|