<Hattenheim>「ハッテンハイム」
・ラインガウ地方の村名。最高級の国有ワインを産するSteinberg(スタインベルグ)ブドウ園がある。
・Cabinetワインの発祥の地。
・12世紀クロスター・エーベルバッハ大僧院が建てられ、この僧院を中心に発展したブドウ園である。<Haut−Medoc>「オー・メドック」
・ボルドー地方の地域名。メドックの中の上メドックのこと。この地方から最良のクラレットが産する。
<Hermitage>「エルミタージュ」
・ローヌ地方のコミューン名。
リヨンから80km南に下ったローヌ河の大きくカーブするところにある。
・エルミタージュ町を中心とした一帯。シラー種から造る赤ワインが有名。
・白ワインも知られている。これは主にmarsa−nna(マルサンヌ)種から造られる。
<Hochheim>「ホッホハイム」
・ライン河支流のマイン河に近い村。ラインガウ地方に入る。
・Hockの名前はこの村からきている。
<Hock>「ホック」
・ライン・ワインのこと。英国人の愛称。
<Hospices de Beaune>「ホスピス・ド・ボーヌ」
・ボーヌにある慈善養老病院ワインといて知られる。
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